



fotografias: arquivo pessoal - Jardins do Museu do Traje/Lisboa - 16-Out-2011



fotografias: arquivo pessoal - Jardins do Museu do Traje/Lisboa - 16-Out-2011
A Naná passou-me este desafio, onde apenas tenho de dizer 7 coisas sobre mim. Ora o que direi?5 coisas que faço bem:
5 defeitos:
5 coisas que adoro:
5 coisas que detesto:
5 pessoas a passar o desafio:
Chamem-me nomes, atirem-me pedras e se passarem por mim na rua, virem a cara. Eu sou uma fraca. Dei-lhe uma trinca, duas, pronto três e ficou assim a metade. Como a consciência começou a pesar-me (mais que os meus quilos), fui colocá-lo no frigorifico, bem longe de mim, mas estou a pensar seriamente deitá-lo no lixo, não vá a tentação ser maior que a minha vontade.Preparação:Cortar os legumes em cubos e lavar muito bem, à excepção do alho francês que deve ser cortado em tiras fininhas.Colocar todos os legumes menos o alho francês numa panela com água a ferver e temperar com um pouco de sal, deixar cozinhar e fazer puré. Acrescentar o alho francês de deixá-lo cozinhar, no final quando se desligar o lume, regar com um fio de azeite. Tapar a panela e deixar apurar.
nota: o azeite nunca deve ser cozinhado, pois perde as suas qualidade. Deve sim ser colocado sempre no final, para termos uma sopa bem mais saborosa. Aprendi isto com o pediatra do Manel :)
Tortilha de batata com fiambre de perú
Ingredientes:
Preparação:
Salada de alface com cebola roxa:
preparação:
Puré de Batata (apenas para os homens da casa, a mamã está de dieta)
ingredientes:
preparação:
Salada de Rúcula (nada mais fácil):
Ingredientes e preparação:
E sobremesa perguntam vocês? eu nada. Agora o João come sempre gelado, ou sobremesas daquelas já feitas, como a mousse de chocolate de soja da marca do continente (é optima) que varia com a de limão, ou um iogurte daqueles tipo sobremesa... fruta? raro muito raro, só mesmo eu (fora das refeições) e o Manel (sempre).
Bom apetite
fotografia: arquivo pessoal - 16-Outubro-2011
imagem: www.cozinhacomtomates.blogspot.comPreparação:
Bom apetite!

fotografia: arquivo pessoal