março 06, 2013

E na mesa...

Tomates recheados com bróculos e atum
 
Ingredientes:
- 3 tomates médios
-bróculos
-1 cebola
- alhos picados
- azeite q.b
- sal q.b.
-2 latas de atum
- queijo mozarella q.b.
 
Cozer os bróculos em água e um pouco de sal.
Quando estiverem cozidos esmagá-los com um garfo grosseiramente.
Num tachinho fazer um refogado com o azeite (um fiozinho), a cebola e os alhos, acrescentar os bróculos, o atum escorrido e mexer tudo.

 Lavar bem os tomates e tirar um capacete, limpar as sementes.
Colocar papel vegetal no tabuleiro e colocar lá os tomates.
Recheá-los com a mistura acima referida.
Levar ao forno previamente aquecido a 180ºC.
 Depois de estarem assados, colocar quiejo mozarela por cima e deixar derreter.


Fica delicioso.

11 comentários:

  1. Jo06 março, 2013 19:07

    Hum eu não gosto de brócolos... mas assim talvez não seja tão mau ;)

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  2. J.06 março, 2013 19:11

    Acabei de jantar, mas juro que dava uma dentadinha nestes tomates recheados :o

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  3. estrela06 março, 2013 19:46

    hmm deve ser muito bom, adoro todos os ingredientes!

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  4. Urban Cat06 março, 2013 20:21

    Tem óptimo aspecto ;)

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  5. Unknown06 março, 2013 22:26

    GOSTO DISSO TANITA!
    E TÃO FACIL E FAZER
    Grande Ideia
    beijocas

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  6. Belle du Jour06 março, 2013 22:48

    Gosto! Tenho experimentar

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  7. AvoGi06 março, 2013 23:08

    é que já jantei canao ia logo uma dentadinha
    kis .=)

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  8. Mel07 março, 2013 09:06

    parece-me muito bem!!

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  9. Té07 março, 2013 11:25

    Tanita, sou muito mais fã de salgados que de doces. mesmo sendo 11h25 da manhã, já experimentava :)
    Mesmo como eu gosto - receita fácil e simples!
    Bjo

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  10. A Loira07 março, 2013 22:22

    Que delícia, parecem-me apetitosos.

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  11. Tsuri18 março, 2013 12:29

    Vou roubar esta,Tanita definitivamente. Nunca tinha experimentado com os bróculos (são a minha perdição)!

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