Jantar de hoje #18

imagem: daqui

Para hoje inspirei-me mais uma vez numa receita da Carla: Creme de cenoura ao limão com frango assado e requeijão. confesso que vou alterar m pouco a receita, não vou colocar o frango, porque não tenho, mas a ideia de colocar requeijão agradou-me. Para acompanhar vou fazer uma entrada com melão daquele amarelo quase laranja, com fatias de presunto serrano (com pouquissima gordura) e molho de majericão com azeite e umas gotinhas de vinagre balsâmico. Assim serve de entrada, acompanhamento e sobremesa :)

Bom apetite!

Estou com depressão pós-aniversário

Se alguém vir tromba maior que esta, é a minha com toda a certeza!

E depois há quem me ponha com a lágrima no olho

Era uma vez uma menina muito pequenina, que eu tive o privilégio de ver gerar, nascer, crescer, ficar Mulher, ser Mãe, Esposa e aos poucos realizar todos os seus sonhos. É para ti que a madrinha deseja hoje e todos os dias da tua Vida, Felicidades e muito Amor. Parabéns. Beijo graaaaande. ps-todo o Amor e desejo é extensivel ao Manel e João. jinho.