outubro 22, 2013

Bom dia Alegria!

[papas de aveia]
Apetecia-me arroz doce. Confesso que o meu fica sempre mal. Não há solução, não fica como o da minha mãe, madrinha ou tia N.

A solução mais rápida e mais saúdavel são as papas de aveia, feitas ao estilo arroz doce. E não é que me sabe realmente ao mesmo?
E tem a vantagem de ser menos calórico.

Boa Terça-feira!

A receita:
Faço tudo a olho e o que se junta à aveia pode ser alterado.
Faço com água primeiro e só no fim acrescento o leite de soja, mas podem fazer desde o ínico com leite de vaca ou outro.
Pode-se juntar, fruta fresca, passas, nozes...

Num tachinho ponho a ferver a água com uma casca de limão e um pau de canela.
Quando está a ferver junto a aveia, não cresce muito, por isso o que põe de quantidade é o que vão comer. Mexendo sempre, até a água evaporar, se necessário acrescentar mais água aos bocadinhos.
Quando a aveia está mole, junto a amêndoas laminadas (ou nozes, passas, fruta freca) e um bocado de leite de soja, só para ficar cremoso. Misturo tudo durante 2m e coloco uma clh de sopa de açucar mascavado (podem não pôr nada) e por fim,  polvilho com canela em pó.
Simples, rápido e saúdavel, para um pequeno-almoço ou lanche da tarde.
Bom apetite!

8 comentários:

Cacau disse...

Eh lá! Explica lá como fizeste, parece-me bem! :)

Naná disse...

Sabes que sou uma naba a fazer arroz doce?! Nunca me sai bem, ou fica muito cozido, ou fica pouco cozido, e normalmente fica sempre muito seco e nada cremoso...

Maria disse...

Bom dia :)
eu sou doida por arroz doce

Arco Iris disse...

Papas de Aveia não gosto mesmo.
Arroz doce , faço como o da minha avó e as milhas filhas "dizem elas" que só gostam do meu arroz doce.
Bjs

Cacau disse...

A ver se um dia destes experimento. Existe uma embalagem de arroz (na embalagem diz mm que é propria para fazer arroz doce) que, para mim não falha. Antes tb não acertava, mas desde que descobri aquilo - e sigo religiosamente a receita na embalagem a coisa resulta!

Cacau disse...

Encontrei esta imagem na net, e este o arroz que uso.
http://4.bp.blogspot.com/-n6CWwPRBo5c/UJgypB70D9I/AAAAAAAAA2Y/dD-tnVAtTzU/s1600/HPIM7775.jpg

Beijinhos*

A Marafada de Algodão Doce disse...

Conheço algumas pessoas que gostam, mas papas de aveia não é para mim :P

Pé de Chinelo disse...

Faço muitas vezes ao pequeno almoço ou antes de ir dormir. Tb eu adoro arroz doce e foi nesta solução mais saudável que arranjei forma de consolar as minhas ganas por doces diárias! Eu uso leite em exclusivo, com água fica pouco cremoso e menos saboroso, mas fica menos light ;)